净菜加工的前景如何？

净菜可以立即食用，满足了消费者的需求，尤其是年轻一代的需求。与采摘后直接出售、存储的蔬菜不同，净菜的原材料在送入冷藏库之前经过严格清洁，以确保蔬菜表面没有化学残留物。清洁后，手动清除品相不好的部分，再次清洁并切分，完成包装。
目前，净菜加工行业的参与者数量并不多，竞争压力也不大。但是市场需求却在不断增加，这片蓝海市场必将吸引众多企业家的目光。
一、净菜全套加工设备处理的蔬菜种类
净菜全套加工设备可以处理的净菜，主要分为两大类：叶菜类（菠菜、韭菜、油菜、苦菊、马齿苋、油麦菜、油青菜等）。根茎类（土豆、山药、山药豆、胡萝卜、白萝卜、菊苣、芥菜等）。根据清洗蔬菜的不同可以匹配不同的清洗设备。叶菜类主要采用气泡式的清洗方式来达到清洗的目的。气泡的清洗是属于多功能的清洗方式，优点是不会损伤蔬菜，很大程度地保护了蔬菜完整性。还可以一机多用，适用于多种蔬菜。
二、净菜全套加工设备处理的过程
净菜全套加工设备可以实现自动化的清洗加工，主要的工作流程包含自动清洗、震动沥水、连续式的翻转风干、自动包装等。对于需要进行深加工的蔬菜可以进行连续漂烫、连续冷却。符合各种净菜的加工，可以根据需要来进行合适设备的匹配。设备的大小可根据实际的产量的大小来进行定制。

三、净菜全套加工设备的选择要点
1.食品机械的耐腐蚀性。设备主体主要部分的材料通常由304不锈钢制成，这种材料耐腐蚀，易于清洁且相对坚硬。使用寿命长。如果它由201不锈钢制成，尽管价格便宜得多，但它不耐腐蚀并且寿命相对较短。
2.不锈钢材料的厚度。板材厚度每增加1毫米，产品成本就会增加一倍；低厚度板的抗共振性不强，增加了设备的维护成本甚至在长期的水流载荷下可能导致变形。
3.电气设备。由于设备长时间靠近水源，因此应优先选择大品牌的组件，以保持设备的稳定性并降低维护成本。
4.容易拆卸。每个区域的水质都不同。在清洁蔬菜加工线中容易产生水垢。注意拆卸设备水管的便利性显得非常重要。通过使用大量的不锈钢管件和快速释放的不锈钢，以便在无法使用净水的区域使用硬水，可使清洁嵌入很容易。
5.减振器。主要功能是输送和消除混在物料中的小颗粒，并排出多余的水，为下一个脱水过程提供先前的脱水功能。减振器使用具有振动弹簧结构的装置，与金属弹簧相比，该装置具有更高的负载、更大的变形、更好的振动和降噪效果以及稳定的工作。另需注意，筛网可拆卸，以便于清洁、维护和更换振动筛。
 6.过滤效果。当水位达到预定的低水位时，整个装配线的自动供水装置自动填充水，而无需手动供水。自动补水装置配备水过滤箱。专注过滤效果，可达到维护成本和后续使用成本之间的平衡。
公司顺应政策的号召，设计研发现代化的净菜加工生产线设备，生产线自动化程度高，可连续工作，可以根据客户产能要求灵活搭配，既能实现单机操作又能组合生产线加工。
如果您对净菜加工项目感兴趣敬请咨询，我们将竭诚为您提供多方位的技术支持。