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果蔬预处理加工流水线使用设备及流程

发布时间:2022-02-23

果蔬预处理加工,顾名思义就是将采收的新鲜果蔬进行挑选、洗涤、沥干、切分的过程。果蔬预处理加工流水线广泛应用于团餐、净菜配送中心、中央厨房、院校食堂以及企事业单位等。那么在整个加工的过程中,需要运用到哪些设备呢?
一、提升机
主要起提升和输送的作用,解决人工入料困难的问题;在流水生产线中,通常与其他入料口要求高的设备搭配使用,满足生产自动化的需要,具有操作简便、结构紧凑、造型美观、拆卸方便、利于清洗等优点。
二、输送带挑选台
工作挑选台由我公司提供,主要用于果蔬的输送挑选工序,设备采用的是不锈钢材质,安全卫生,完全符合食品卫生要求。

净菜生产线加工流程-详情图.jpg

三、毛刷清洗机
主要靠毛刷滚动,损耗率低、效率高、体积小、重量轻、外形美观、操作简便,洗好的物料自动送出,性能稳定。配置大功率电机,通过减速机,带动链条传动毛辊,翻动力量大。箱体采用不锈钢制作,清洁卫生,延长了设备的使用寿命。
四、震动沥水风干机
 利用高频振动,使物料表面的水分因重力作用,落入网板,从网板孔中流出。适用于果蔬颗粒状的半成品去杂、分选及沥干。振动机的冲孔板筛根据物料的形状特点而定制成不同大小,使用方便。
五、多功能果蔬切片机
多功能果蔬切片机主要是将果蔬切片、切丝、切块,可用于山药、木薯、红薯、地瓜、香蕉、萝卜等新鲜直根系物料的分切。切面组织新鲜、质量好,制品厚薄均匀,同时该机切片效率高,操作方便。
以上设备,我公司可以根据您的厂房以及加工需求实现果蔬预处理加工流水线私人定制,另外我们可以提供现场安装试机,技术一对一指导,想了解更多关于果蔬加工设备相关知识,可以关注我们!