一、鲜切净菜应用场景
1. 果蔬前处理加工厂
果蔬前处理加工厂产品种类很多,根据其保藏原理和加工工艺的不同可以分为:罐制品、干制品、糖制品、汁制品、腌制品、酿造品、速冻制品、鲜切制品等八类。
2. 蔬菜中转站
蔬菜中转站在有效解决外埠车辆防疫问题的同时,进一步加快蔬菜运输和投放效率。
3. 果汁果酱深加工前处理
蓝莓、黑莓、树莓、草莓等浆果类的加工,包括清汁、浊汁、浓缩汁及果酱等产品。
4. 果蔬烘干冻干前处理
果蔬通过烘干、冻干保留了食材的色香味,复水性强,可以调节供求,提高产品的附加值。
二、净菜加工车间主要设备
1.气泡清洗机
气泡清洗机可以处理叶菜类蔬菜,模拟人工操作,产生大量气泡,清洗蔬菜表面的污垢,节水节能。
2.毛刷清洗去皮设备
毛刷清洗去皮设备是根据根茎类蔬菜特点研发的设备,提升了清洗效率。
3. 切分设备
可以将蔬菜切分成不同的长度、厚度、形状,节省大量人力成本。
4. 果蔬分级设备
果蔬分级设备主要是对根茎类蔬菜和大部分水果进行分级,通过滚杠的空隙移动,达到分级的目的。
我公司吸收鲜切净菜行业的先进技术,不断完善鲜切净菜加工解决方案。并可提供提供总项目的工程设计、生产线成套设备及技术、工艺技术,并负责指导安装、调试及人员培训。
如果您有鲜切净菜加工的任何疑问,欢迎来电垂询。我公司始终为您提供鲜切净菜加工解决方案的全流程服务。