在蔬菜加工行业,尤其是针对白菜这类叶菜的大批量处理过程中,清洗设备是必不可少的环节。白菜因其表面积大、叶层多且易藏污纳垢的特点,对清洗设备的功能性和清洁度有较高要求。
白菜清洗生产线需要使用以下设备:
蔬菜清洗机:用于清洗白菜表面的污渍和杂质,可以是滚筒式或浸泡式。
输送带:用于将白菜从清洗机中输送到后续的加工设备中。
提升机:用于将白菜提升到更高的位置,以便于后续的加工和包装。
漂烫机:用于将白菜进行漂烫处理,以便于杀灭细菌和微生物,同时软化蔬菜组织,便于后续加工。
沥水机:用于将白菜的水分沥干,以便于后续的包装和储存。
风干机:用于将白菜表面的水分吹干,提高包装后的储存效果。
烘干机:用于将白菜进行烘干处理,以便于长期储存和运输。
切菜机:用于将白菜切成所需的形状和大小,可以根据需求进行选择。
真空包装机:用于将清洗、切菜后的白菜进行真空包装,提高产品的卫生和质量。
白菜加工设备可根据成品的种类选择相应的设备,具体可详细咨询。