卷心菜清洗切分加工生产线流程及使用设备

卷心菜是一种营养丰富的常见蔬菜。卷心菜可以用来凉拌、做沙拉或榨汁等。今天，我带大家来到从我公司定制卷心菜加工生产线全套设备的客户工厂，体验卷心菜的加工过程，了解主要的加工设备。

一、卷心菜加工生产线工艺流程

卷心菜加工生产线的工艺流程为：切根——切分——提升——输送——清洗——风干——称重——包装。

二、卷心菜加工生产线主要设备

1. 多功能切菜设备

卷心菜在农场采收后，经过切根、去除老叶，取出卷心菜的菜芯。提前设定好需要切分的形状和规格，将菜芯依次少量投入多功能切菜设备，就可以完成卷心菜的切分工作。

2. 提升设备

切分好的卷心菜通过提升设备进入下道工序。

3. 带式输送设备

工人可以在输送设备旁挑拣出影响品质的黄叶、杂质。

4. 涡流清洗设备

涡流清洗设备适合清洗切分后的蔬菜。设备利用清洗净水形成涡流，使卷心菜处于涡流的净水中清洗。保证了清洗效果、节水，并且不损伤卷心菜。

5. 风干设备

虽然涡流清洗设备上有震动沥水环节，但是经过风干设备风机产生的风力可以吹掉卷心菜表面的水分，以利于储运。

6. 称重设备

采用称重设备可以使每份卷心菜达到统一的重量。

7. 包装设备

包装后的卷心菜是为了通过冷链运输到超市，方便上架售卖。

我公司拥有成熟的卷心菜切割、清洗、干燥、包装生产线解决方案，实现了集产品研发、生产、营销、服务于一体的运营体系，业务覆盖180多个国家和地区，赢得了客户的一致认可和信赖。

我公司正以全新的姿态，开创设备的数字化、自动化时代。我们时刻欢迎你提出生产需求，我们愿与你一道，让食品生产更简单更安全。